- Annabel Liquori - Atelier de Forge - THOARD - ©Ogan Fabien
Mudança social através da história de vida
Segundo a definição de Guy Rocher ("Mudança social"), mudança social são todas as transformações observáveis ao longo do tempo que afetam, de uma forma que não seja apenas temporária ou efêmera, a estrutura ou o funcionamento da sociedade. organização social de uma determinada comunidade e modifica o curso de sua história.
Se a mudança social é uma mudança estrutural resultante da ação conjunta de indivíduos ou grupos de indivíduos pertencentes a uma determinada comunidade, é importante interessar-se por esses indivíduos e suas ações, pelas circunstâncias que produzem essa mudança e pelos contextos que determiná-los. Existem, portanto, três níveis de análise que serão denominados: agentes, fatores e condições.
Os protagonistas da mudança social são indivíduos ou grupos de indivíduos. Eles devem ser levados em consideração porque representam de certa forma os motores da mudança social, seja como iniciadores ou como portadores de um movimento geral.
Esses agentes intervêm por meio de sua ação. Estes podem confrontar, acelerar, desacelerar ou desacelerar o processo iniciado.
Por outro lado, os fatores e suas condições desempenham um papel primordial na mudança social. Poderíamos citar por exemplo:
- O papel demográfico,
- Progresso técnico,
- Desenvolvimento econômico ou, por exemplo, inovações.
Podemos, portanto, nos fazer uma série de perguntas antes de qualquer tentativa explicativa:
- O que está mudando?
- Como ocorre a mudança?
- Qual é o ritmo dessa mudança?
- Que fatores podem explicá-lo
Assim, pareceu-nos óbvio escolher um tema impregnado de história e sensível à mudança. Por outro lado, consideramos relevante a aposta numa profissão, sendo o trabalho um elemento fundamental da organização da sociedade moderna.
Na diversidade de ofícios em nossas sociedades ocidentais tradicionais, parece difícil à primeira vista distinguir aqueles que mais contavam e, no entanto, entre todos aqueles cuja função é produzir alimentos, moradias, roupas, armas e ferramentas. , necessidades fundamentais de qualquer sociedade, surge um homem forte: O FERREIRO.
O ferreiro tem um passado muito longo. Sua origem remonta “ao início dos tempos”?
O ferreiro data da “idade dos metais”: nas hordas da longínqua pré-história, foi ele quem, aplicando a descoberta do fogo à descoberta dos metais, forjou as primeiras armas e também as primeiras joias.
O primitivo ferreiro ocidental pertence às sociedades pré-históricas, às mitologias escandinavas, nômades ou gaulesas (Ref. J. Le Goff: "a civilização do Ocidente medieval"). Vemos que o ferreiro está ligado aos homens de guerra para quem forja armas. Ele pode receber gratificações ou morte. Ele é o responsável pela qualidade dos aços, portanto também é responsável pelas vitórias dos invasores bárbaros do Leste e do Norte. Tem seu lugar nas grandes histórias de épicos mitológicos. Está mesmo dividido. Segundo Homero, Hefesto, deus do fogo e do metal, é filho de Zeus e Hera.
Vulcano forjando as armas em seu centro não é outro senão a tradução romana de Hefesto. Herói, combina pelo seu trabalho e pela sua força física, terra, fogo e ferro: é um formidável "herói civilizador" também ligado à fertilidade.
Ele também é um personagem fascinante estudado por etnólogos em sociedades africanas e primitivas. Ele é um artesão emérito dotado de vários poderes mágicos: circuncisador, curador, exorcizador, pacificador, líder de culto. Ele vive à margem do grupo, respeitado e temido, considerado “intocável”.
Nessas sociedades tribais, o ferreiro é cercado por uma rede de proibições: a proximidade de sua cabana leva ao infortúnio ou à morte. A gente evita ter contato direto com ele, dividir a comida dele, a fralda dele. Seu isolamento está ligado à impureza. Esses tabus incluem especialmente aqueles que têm alguma ligação com o sangue (mulheres, feridos, homens de guerra, entupidos, etc.).
Descobrimos em mitos antigos que o ferreiro estava ligado ao sangue porque operava ritos sangrentos, durante as operações que presidiam à fusão do minério para garantir o seu sucesso. O sangue simbólico é o catalisador da transformação tecnológica. Assim, outros fatos tendem a validar esta hipótese: abortos provocados para ter um feto para colocar na lareira, assassinato e ritual para obter sangue...
Hoje em dia, o ferreiro perdeu seu prestígio mítico. Embora seu antigo simbolismo possa sobreviver, o ferreiro agora calça o arado e os cavalos de carroça, procede à longa transformação do arado em arado, reforça as peças de trabalho de ferramentas, máquinas e moinhos. Mais perto no tempo, no século XIX, ainda observamos nas franjas as atividades dos ferreiros decorrentes desta tradição. Esta passagem extraída do artigo de Lucien FEBRE “La forge de Village” publicado nos anais da história econômica e social ilustra a perpetuação da tradição de curandeiro inerente à profissão de ferreiro.
“Sofremos com os dentes? o ferreiro se transformou em dentista. Sentou-se, fez o doente sentar-se à sua frente, no chão, segurou-lhe bem a cabeça entre os joelhos e, armado com as suas formidáveis pinças, arrancou o dente do infeliz que não ousava queixar-se . Esses alicates eram uma espécie de pinça com uma ponta em cada mandíbula que o ferreiro introduzia sob os dentes. Essa ferramenta foi chamada de “lobo”. Mas o ferreiro curou muitos outros males! Ele voluntariamente sangrou as pessoas. Outras vezes, após colocar a cabeça do paciente na bigorna, batia nela, murmurando palavras que se acreditava serem mágicas. O terror causado por essas palavras e o medo de ver o martelo cair em sua cabeça fizeram com que o paciente se levantasse e se declarasse curado. No entanto, nem sempre a sugestão era suficiente para triunfar sobre o mal, mas o cliente tomava cuidado para não dizê-lo. Se esses costumes desapareceram por sessenta anos, a memória permanece viva”.
Mesmo antes da guerra, o ferrador desempenhava um importante papel social na aldeia. À sua casa foi anexada uma taberna, uma mercearia, um depósito de pão que lhe permitia ver todas as gentes da comuna. Por outro lado, o veterinário empírico prestou atendimento voluntário aos animais domésticos. Passou os setons, fez a sangria, interveio em partos difíceis. Em caso de inchaço ou embotamento, ele arrancava dentes, curava a neuralgia fazendo o paciente cheirar os vapores emitidos por duas "pedras de trovão" friccionadas uma contra a outra. Ele distribuiu ervas benéficas com sabedoria, avaliou móveis e edifícios durante heranças, estabeleceu inventários, julgou disputas entre indivíduos. Ele era uma figura altamente cotada e muito influente.
O ferreiro surge assim como uma personagem enraizada no tecido social, essencialmente ligada à agricultura, ao mundo rural, a todos os sectores que se agitaram ao longo dos séculos XIX e XX.
Sendo as suas alterações bastante recentes, temos a possibilidade de encontrar ferreiros que conheceram a evolução da profissão ao longo do século. Assim, a história de vida permitirá identificar, qualificar e datar as formas e os momentos de transição de um tipo de comportamento social para outro: não focando em opiniões sobre a mudança, mas em suas formas concretas. e a sua “inclusão” na vida quotidiana, profissional e social mais amplamente, no movimento geral de urbanização da sociedade.
Se a história de vida não nos permite fazer uma análise econômica quantitativa da evolução da profissão, ela nos permite, por outro lado, trazer uma dimensão histórica e captar a sensibilidade dos atores diante da mudança, produzir um histórico dimensão e compreender a sensibilidade dos atores diante da mudança, para produzir uma análise qualitativa em oposição à anterior.
Para aumentar esta dimensão histórica, escolhemos uma amostra homogénea composta por ferreiros nascidos antes da Segunda Guerra Mundial, com uma longa experiência no ofício durante um século de mudanças consideráveis e adaptados às novas condições de trabalho. Uma de nossas intenções seria entrevistar ferreiros pertencentes a diferentes regiões para observar variações de comportamento ligadas a nuances e contrastes regionais. Uma das principais características desta amostra é a ausência de mulheres: a própria profissão é caracterizada por uma forte masculinidade, ainda que na tradição a mulher desempenhe um papel importante ao lado do marido, dona de casa, primeiro auxiliar, depois gerente . Durante a investigação, só entramos em contato com duas mulheres. Um já instalado, a outra em formação: uma taxa que permanece baixa, mas pode ser indicativa de uma evolução significativa.
Outras descobertas resultaram de nossa investigação de campo. Em particular que o número de ferreiros diminui ao mesmo tempo que aumenta o seu setor geográfico de atividade. “Já não é o cavalo que vai à forja, é o ferreiro que vai ao cavalo com âmbitos de atuação cada vez maiores” como confirma Yves D., ferrador apêndice ativo, durante uma conversa telefónica. A forja tornou-se móvel, uma van convertida que permite que os ferradores trabalhem para seus clientes. A sua carrinha tornou-se uma ferramenta de trabalho essencial para chegar a clientes que por vezes estão muito longe.
Além disso, as leituras nos informaram sobre as mudanças pelas quais a profissão pode ter passado ou se beneficiado. Entre os factores de mudança, seleccionámos três que nos parecem essenciais: o desenvolvimento da agricultura, o desenvolvimento da habitação rural e os factores internos à ferraria (nomeadamente a introdução do controlo da condição e mecanização das ferramentas).
No seu exercício tradicional, a profissão de ferreiro está dependente da do mundo camponês: a sua principal função é ferrar animais de tração e fabricar ferramentas agrícolas. A aparência do trator significa que a força animal será gradualmente substituída até que desapareça completamente. Ou seja, a atividade do ferrador deixou de ter lugar e o ferrador abandonou gradualmente o mundo da agricultura. O cavalo torna-se então um objeto de lazer. No entanto, quando o ferrador já não passa a ferro para o camponês, pode ainda ferrar numa escola de equitação, coudelaria ou centro de lazer. Do setor primário, a sua atividade deslocou-se para o setor terciário. A passagem da ferramenta agrícola da forja para a fábrica é gradual com o aparecimento do trator e o impacto no trabalho do ferreiro é menos radical. Mesmo que a fabricação das ferramentas lhe escape aos poucos, ele ainda tem a solução de vender e manter os produtos usinados, pois permanece detentor de um certo conhecimento e faz sempre o elo entre a técnica e o mundo rural.
Na década de 1950, o desenvolvimento de lojas suburbanas pode oferecer aos ferreiros um novo setor de atividade. A transformação da habitação rural abre novos sectores: aquecimento e canalização, serralharia, serralharia (grades, grades de varandas, portões) foram então forjados para o arranjo e decoração das casas: porta-jornais, cabides, postes de iluminação, aparelhos para lareiras. A serralharia e a serralharia podem então representar a conversão para o setor urbano. Estas duas áreas são atualmente as mais desenvolvidas na atividade do ferreiro como vimos ao longo da nossa investigação.
Outros fatores internos ao ofício do ferreiro entram em jogo. Na década de 1930, a ampliação do controle socioeconômico do Estado sobre os artesãos levou a uma mudança radical na organização do trabalho dos ferreiros. Em primeiro lugar, obriga a uma contabilidade rigorosa, perturbando assim a organização do tempo de trabalho ao impor-lhe uma nova actividade. A contabilidade transforma o papel da mulher na forja: ajudante ocasional do ferreiro em seu trabalho, dona de casa, o acesso ao escritório lhe dá as marcas de um ofício quase profissional. Além disso, a introdução da contabilidade exige habilidades que serão gradativamente incorporadas ao currículo escolar dos artesãos.
O ferreiro não é apenas um reflexo da mudança. É também seu instrumento, pois é por meio dela que a inovação técnica se difundiu.
Veremos, portanto, como os ferreiros falam sobre a mudança em seu ofício. Quais são os benchmarks a que se referem? Como eles explicam isso?
A partir dessas questões, tentaremos primeiro identificar os fatores de evolução que aparecem nas histórias expressas pelos próprios ferreiros. Em segundo lugar, a partir destes exemplos, tentaremos delinear uma tipologia da evolução do ofício de ferreiro.
Aqui estão alguns caminhos de pesquisa abertos para nós:
- Que papéis as inovações técnicas desempenham na mudança social?
- As regras sociais têm sido um freio no motor da mudança? E qual foi o impacto que tiveram na distribuição de tarefas no casal?
- A condição de ferreiro declinou em nossas mentes com a desertificação e o êxodo rural?
- A evolução da habitação e, mais particularmente, o desenvolvimento de pavilhões suburbanos não criaram novas saídas para a profissão?
Travail Collectif - Le changement social à travers le métier de forgeron - DEUG de Sociologie - Université Toulouse II - Le Mirail
